Sauce chaude aux oignons

Sauce chaude aux oignons

Ingrédients

  • 500g Oignons
  • 10cl Eau
  • 10Beurre
  • Mélange d’herbes

Preparation

  1. Faire revenir à feu doux les oignons dans un peu de beurre.
  2. Lorsqu’ils sont transparents, ajouter l’eau et chauffer à feu doux. Ajouter les herbes choisies (thym, romarin ou estragon).
  3. Servir avec de la viande et quelques légumes.