Pizza-rolls au pesto et tomates séchées

Ingrédients:

  • 1 pâte à pizza (si possible) rectangulaire
  • 1 pot de pesto rustico tomates séchées Barilla
  • 3 tranches de jambon
  • 50g de fromage râpé
  • 50 g d’olives noires dénoyautées
  • Poivre

Préparation:

  1. Coupez le jambon en grosses lanières.Étalez la pâte à pizza sur le plan de travail, badigeonnez-la avec le pot entier de pesto rustico, poivrez.
  2. Parsemez l’ensemble de la pâte de lanières de jambon.Ajoutez les rondelles d’olives noires
  3. Puis saupoudrez de fromage râpé.Enroulez la pâte à pizza sur elle-même en serrant bien, afin d’obtenir un gros boudin.
  4. Découpez le boudin en rondelles de 2 cm d’épaisseur.Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 20 à 25 minutes selon votre four.Bon appétit!