Petits pains garnis jambon fromages

Ingrédients

4 petits pains précuits
250 g de St Môret
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 sachet de mozzarella râpée
50 g de dès de jambon
quelques brins de ciboulette
Sel, poivre, ail moulu

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180 degrés. Creusez vos pains précuits (sans les avoir cuits avant !).
  2. Dans un saladier mélangez le St Môret, la crème fraîche, les dès de jambon, et la mozzarella râpée (gardez-en un peu pour gratiner le dessus de vos pains) et ciselez les 3/4 de la ciboulette. Salez, poivrez et ajoutez un peu d’ail moulu.
  3. Garnissez les pains de cette préparation, parsemez le dessus du reste de votre mozzarella râpée et d’un peu de ciboulette ciselée. Enfournez pour 10 minutes environ.

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