Mendiants au chocolat

Ingrédients:

  • 100 g de chocolat noir
  • 250 g d’amandes
  • 1 c. à s. de pralin

Préparation:

  1. Faites fondre le chocolat. A l’aide d’un couteau, concassez le chocolat en petits morceaux. Faites-le fondre au micro-ondes, par fragment de 10 secondes, ou à feu doux dans une casserole.
  2. Établissez un gabarit pour que les mendiants soient le plus ronds possible.Disposez au centre le chocolat puis, doucement, étalez-le vers l’extérieur.

    Déposez les amandes joliment, puis parsemez de pralin. Réservez au frais 30 minutes minimum. Vos mendiants sont prêts à être dégustés !

 

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