Gratin de raviolis frais à la crème d’ail

Ingrédients

  • 70 cl de crème liquide
  • 8 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 200 g de raviolis à la viande frais
  • 5 cuillères à café d’ail en morceaux surgelé
  • 70 g de gruyère
  • parmesan
  • sel
  • poivre
  • beurre

Préparation

  1. chauffez le four sur thermostat 7. Beurrez deux plats catalans de 15 cm de diamètre.
  2. Disposez les raviolis au fond du plat. Dans un saladier, mélangez les crèmes, le gruyère et l’ail. Salez et poivrez.
  3. Recouvrez les raviolis de la préparation. Parsemez de parmesan. Mettez à cuire 30 minutes environ.