Gauffres traditionnelles

Ingrédients

  • 300g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 75g de sucre en poudre
  • 100g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2 litre de lait

Préparation

  1. Mélanger la farine et la levure ensemble. Faire un puit et ajouter le sucre, le beurre fondu, les oeufs, puis le lait peu à peu.
  2. Laisser reposer la pâte 1h au frigo (ou pas )
  3. cuire au gauffrier environ 4min
  4. Servir avec un peu de chantilly, un coulis de chocolat ou une boule de glace !!!

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